很多人都喜欢喝粥，特别是脾胃不好的人群更应该多吃一些容易消化啊或者是比较松软的食物，比如说老年人，孩子等等的人群。粥的种类有很多，很多的重要也是可以熬粥的，就比如说白术，具有祛湿补血的作用。

白术猪骨粥

白术猪骨粥所需材料

主要食材猪骨、白术、枸杞、粳米、盐、香菜、葱

白术猪骨粥的做法

1、枸杞子、白术洗净;猪腿骨洗净、入沸水中汆烫，捞出，再下入沸水锅中煮至汤呈白色;粳米淘净，泡好。

2、将猪腿骨连汁倒入锅中，下入粳米煮开，再下入白术、枸杞子。

3、慢熬成粥，调入盐，撒上香菜和葱花即可。

白术猪骨粥的功效与作用

日常生活中，我们总是很容易让体内有湿气，而体内湿气堆积越多身体就容易生病，那么如何从饮食中做到有效祛湿呢，这碗白术猪骨粥就有祛湿健脾的功效，白术具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效，用于脾虚食少，腹胀泄泻，胎动不安。猪骨头具有补虚的作用，而且还可以强健筋骨的哦，可以延缓衰老，同时还可以补气血呢。这样的搭配可以有健脾利尿的作用，而且还适合各类的人群食用哦，大家不妨试试这样的吃法吧。

白术猪骨粥的制作的方法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢，猪骨菜是大家都喜欢吃的一种肉食，具有养胃健脾的作用，搭配白术煲粥的话具有补血滋阴的功效，去湿气健脾利尿养血。